加入收藏在线咨询
位置:主页 > 公司公告 >

济南市林业和城乡绿化局关于2017年全市食用林产品质量安全监测情

作者:环亚娱乐ag88时间:2018-09-05 07:17浏览:

  为进一步加强食用林产品质量安全监管工作,提高产品质量,保障全市食用林产品消费安全,2017年省林业厅委托山东商院食品检测有限公司对我市食用林产品开展了省级监督抽检,委托山东世通检测评价技术服务有限公司、山东诺正检测有限公司、山东省产品质量检验研究院开展省级风险监测工作;2017年市林业和城乡绿化局委托青岛谱尼测试有限公司对我市食用林产品开展了市级监督抽检和风险监测工作。现将监测有关情况通报如下:

  省级风险监测:板栗、核桃、枣、苹果、梨、桃、葡萄、樱桃、山楂、柿子、花椒;

  省级监督抽检和风险监测覆盖我市9个县区,市级监督抽检和风险监测覆盖我市8个县区。共计抽检660个批次,其中省级监督抽检225批次、省级风险监测235批次、市级监督抽检和风险监测各100批次。

  板栗、核桃:苯醚甲环唑、毒死蜱、多菌灵、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、噻螨酮、辛硫磷、戊唑醇。

  枣:氰戊菊酯、克百威、多菌灵、毒死蜱、氯氰菊酯、啶虫脒、甲氰菊酯、氧乐果。

  苹果:砷、毒死蜱、百菌清、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、多菌灵、戊唑醇、吡虫啉、啶虫脒。

  梨:毒死蜱、百菌清、氧乐果、氯氰菊酯、氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、多菌灵、戊唑醇、吡虫啉、啶虫脒。

  桃:克百威、氧乐果、毒死蜱、多菌灵、氰戊菊酯、甲氰菊酯、氯氰菊酯、啶虫脒、氯氟氰菊酯。

  葡萄:砷、克百威、氧乐果、毒死蜱、传媒行业:互联网“颜值经济”模式,多菌灵、腐霉利、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、嘧霉胺。

  樱桃:铅、毒死蜱、多菌灵、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、辛硫磷、氧乐果、克百威。

  山楂:苯醚甲环唑、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、多菌灵、毒死蜱、氰戊菊酯、辛硫磷。

  乙酰甲胺磷、马拉硫磷、水胺硫磷、甲胺磷、磷、辛硫磷、甲基异柳磷、甲基对硫磷、丙溴磷、甲拌磷、www.ag88.com百年老树塌倒民房上,杀螟硫磷、毒死蜱、敌敌畏、氧乐果、乐果、百菌清、六六六、三氯杀螨醇、氯氰菊酯、联苯菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊酯、氰戊菊酯、氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、灭多威、克百威、异菌脲、多菌灵、嘧霉胺、苯醚甲环唑、哒螨灵、氟虫腈、酮、腐霉利、阿维菌素、吡虫啉、除虫脲、啶虫脒、灭幼脲、五氯硝基苯、乙烯菌核利、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉、虫螨腈、咪鲜胺、嘧菌酯、二甲戊乐灵、噻虫嗪、氟啶脲。

  评定标准:《森林食品 质量安全通则》(LY/T 1777-2008)、《食品安全国家标准 食品中污染物残留》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014)。

  2017年全市食用林产品质量安全检测抽样660批次,不合格3批次,合格率达到99.54%。其中,省级监督抽检225批次,合格率100%;省级风险监测235批次,不合格为桃1批次、樱桃1批次,合格率99.15%;市级监督抽检100批次,合格率100%;市级风险监测100批次,不合格为苹果1批次,合格率99%。

  板栗监测,抽检了2个县区30批次。省级监督抽检和风险监测各10批次,市级监督抽检和风险监测各5批次,合格率100%。

  核桃监测,抽检了7个县区66批次。省级监督抽检和风险监测各20批次,市级监督抽检和风险监测各13批次,合格率100%。

  枣监测,抽检了4个县区27批次。省级监督抽检和风险监测各10批次,市级监督抽检4批次,市级风险监测3批次,合格率100%。

  苹果监测,抽检了7个县区112批次。省级监督抽检和风险监测各25批次,市级监督抽检31批次,合格率100%;市级风险监测31批次,不合格1批次,南部山区1批次丙溴磷超标,合格率96.77%。

  梨监测,抽检了6个县区48批次。省级监督抽检和风险监测各15批次,市级监督抽检和风险监测各9批次,合格率100%。

  桃监测,抽检了8个县区264批次。省级监督抽检100批次,合格率100%;省级风险监测100批次,1批次不合格,长清区1批次多菌灵超标,合格率99%;市级监督抽检和风险监测各32批次,合格率100%。

  葡萄监测,抽检了6个县区43批次。省级监督抽检和风险监测各15批次,市级监督抽检6批次,市级风险监测7批次,合格率100%。

  樱桃监测,抽检了3个县区20批次。省级监督抽检10批次,合格率100%;省级风险监测各10批次,不合格1批次,南部山区1批次多菌灵超标,合格率90%。

  山楂监测,抽检了2个县区20批次。省级监督抽检和风险监测各10批次,合格率100%。

  柿子监测,抽检了3个县区20批次。省级监督抽检和风险监测各10批次,合格率100%。

  花椒监测,抽检了4个县区10批次,均为省级风险监测,监测合格率100%。

  从检查结果看来,板栗、核桃、枣、梨、葡萄、山楂、柿子、花椒的监测合格率100%,苹果、桃、樱桃的监测合格率相对较低,不同程度存在安全隐患。存在的主要问题是农药检出率较高,应引起各县区高度重视。

  重金属监测项目只在葡萄、樱桃和苹果的省、市级监督抽检中进行了检测,包括铅、砷2项,均无不合格项目。

  从监测的抽检结果可以看出,在检测中多菌灵和丙溴磷有超标情况,超标率分别为0.3%和0.15%。监督抽检中多菌灵的检出率最高为50.77%,其中苹果和桃的检出率最高,分别为82.14%和67.42%;其次为氯氟氰菊酯,检出率为34.55%,其中梨和桃的检出率最高,分别为70.83%和46.21%。风险监测中多菌灵的检出问题最为严重,检出率为17.24%,其中苹果和梨的检出率最高,分别为67.86%和50%;其次为氯氰菊酯,检出率为11.26%,其中苹果和梨的检出率最高,分别为46.43%和33.33%。

  本年度检测的食用林产品中检出率较高和超标率较高的农药均为多菌灵,此农药虽属于低毒农药,但仍应注意农药的使用浓度和安全间隔期;抽检果品中苹果、梨、桃的农残检出率均较高,今后在果品监管中要注意加强宣传和合理用药,防止出现大面积农残超标现象。

  各县区快速检测任务的展开,对本辖区成熟果品的安全保障和日常监管提供了有效的技术支持。长清区提出工作新思路,要求新增的经济林标准化示范园必须配备速测设备,对生产的果品进行自检,现已自建速测室5处,极大提高了种植大户食用林产品质量安全生产水平。

  全市共完成速测任务7800批次,未出现、记录农残超标情况,下一步需重点规范速测任务原始数据,特别是问题分析和处置记录。

  有相当一部分的果农还禁锢在只要增产增收卖个好价钱的意识,出现了果品农药未过安全间隔期就上市、超浓度打药的现象。甚至部分果农对抽检工作有抵触情绪,认为不卖给检测人员就不会出问题,形成了食用林产品质量安全隐患。

  一是部分合作社的社员各自为战,投入品未建立统一供应、统一指导使用、统一填写记录、统一监督管理的制度;

  二是部分个体果农购买及使用农药不规范(其中不乏三无产品、信息来源和成分不明的农药),未能到正规的农药经营网点购买、无票据,投入品使用不按照配比喷洒、不遵守安全间隔期等,导致上市果品的农药残留超标。

  一是部分县(区)协管员落实食用林产品质量安全监管“最后一公里”落实不到位,对相关法律法规和食用林产品质量安全监管相关业务知识掌握不够全面;

  二是监管日志记录不及时完整,对管辖片区内的种植户、果品品种、产量及用药情况底数不清。

  各级林业主管部门要进一步提高对食用林产品质量安全重要性的认识,一是在当地政府统一领导下,积极开展本级食用林产品质量安全监测,通过快速检测掌握本辖区果品安全情况;二是落实食用林产品质量安全协管员工作,协管员通过参加培训、自学等手段,不断提高相应的法律法规和专业知识,并在日常走访巡查中完善监管记录,熟悉管理片区的种植情况及果农生产情况,确保食用林产品质量安全。

  各级食用林产品质量安全监管和工作人员要熟悉掌握相关法律法规,明确监管职责,切实加强质量安全处置能力建设,同时针对本区域范围内在抽检中发现的食用林产品质量安全风险隐患,要认真研究分析出现的原因,采取针对性整改措施,及时消除安全隐患。

  进一步规范投入品的购买、使用及记录。通过宣传、培训、推广二维码等多种手段,让果农意识到规范投入品的重要性,从而进一步鼓励果农到正规药店购买农药、按规定浓度及间隔期施用药、完善投入品记录台账等。同时加强对辖区内农药、化肥等投入品使用的监管,强化生产过程监管,鼓励企业、合作社及生产大户采用信息化手段留存生产经营信息,实现电子追溯,从源头上确保食用林产品质量安全。

  加强对食用林产品生产者的生产技术指导,加大病虫害防治的无公害技术培训和推广,严禁使用国家禁用和限用农药,规范农药使用浓度和安全间隔期,科学使用农药。将食品安全、诚信自律、对社会和公众负责融入企业精神、企业使命、企业形象、企业制度等,营造良好的文化氛围。

电话:0412-187188254
传真:
邮编:2165976@qq.com
地址:ag88环亚娱乐手机登录